Le restaurant l’Hippocampe, en quelques mots

Le restaurant L’Hippocampe a été créé en 1993 sur le Vieux Port de Marseille.

Restaurant de poisson par excellence, il est un des rares restaurants de la région à proposer la soupe de poissons de roche marseillaise traditionnelle, bien plus forte en goût que la soupe de chalut. Chaque matin, en effet, les poissons de roche lui sont livrés directement par les pêcheurs qui reviennent au Vieux Port.

Il propose également la bouillabaisse, l’aïoli, la plancha de poissons et fruits de mer, les spaghetti aux fruits de mer, les poissons grillés, les seiches poêlées en persillade et toutes sortes de spécialités de la mer.