Le restaurant l’Hippocampe, en quelques mots

Le restaurant L’Hippocampe a été créé en 1993 sur le Vieux Port de Marseille.

Restaurant de poisson par excellence, un des rares de la région à ne proposer que du poisson frais sauvage. La soupe de poisson marseillaise traditionnelle est élaborée à partir de poissons de roche livrés directement par les petits pêcheurs du Vieux Port.

Il propose également la bouillabaisse, l’aïoli, la plancha de poissons et fruits de mer, des spaghetti aux fruits de mer, des poissons sauvages grillés ou en tartare, des seiches poêlées en persillade et toutes sortes de spécialités de la mer.